5th Iranian Nutrition Congress, شهریور ماه ۱۳۷۸

Accepted papers in 5th Iranian Nutrition Congress

• امنیت غذا و تغذیه خانوار

• زنان و امنیت غذا و تغذیه خانوار

• سیمای تغذیه کودکان در جمهوری اسلامی ایران

• الگوی مصرف خوراک و سلامت تغذیه ای

• Lipid Oxidation in the Development of Fatty Streak

• غنی سازی غلات جهت رفع کمبود غذائی ریز مغذی ها

• Diet, lifestyle , and other factors in Osteoporosis How much Calcium?

• تجزیه و تحلیل نقش زنان در امنیت غذا و تغذیه خانوار

• راههای مقابله با کم خوبی فقرآهن

• رژیمی نودر رژیم درمانی دیابت

• نقش تغذیه در پیشگیری از عوارض دیابت ملیتوس وابسته به انسولین

• بررسی تاثیر مکمل ویتامین های E,C بر میزان قند و چربی خون افراد دیابتی

• تغذیه مدارس

• فرمولاسیون غذاهای دیابتی و نمایه گلیسمی انها

• بررسی علل بالا بودن تری گلیسریدهای سرم در افراد مطالعه شده در تهران

• کاربرد مدل مراحل تغییر در مداخلات تغذیه ای

• بررسی مصرف تنقلات کم ارزش در کودکان زیر 3 سال مناطق شهری و روستائی کشور

• بررسی وضع لیپیدها و ارتباط آن با هورمونها و نمایه های تن سنجی در زنان مشکوک به هیرسوتیسم

• غذاهای فراویژه و اهمیت آنها در فرهنگ غذائی ایران

• غذاها و رژیم های غذائی با عمل ویژه

• نقش غذاهای فراویژه تخمیری در تغذیه و سلامت کودک

• استروژنهای گیاهی رمز سلامتی در شرق

• بررسی خواص سودمند فلاونوئیدهای چای

• فرایند سالمندی و فرضیه های آن

• فرایند سالمندی و شناسایی مشکلات بالینی سالمندان

• چگونه می توان سالمندی را با تغذیه مناسب به تاخیر انداخت؟

• نیازهای تغذیه ای سالمندان

• سالمند، استئوپروز و تغذیه

• نیازهای تغذیه ای ورزشکاران، درشت مغذی ها

• نیازهای تغذیه ای ورزشکاران: ریزمغذی ها

• رژیم غذایی ورزشکاران

• ورزش و بیماریها

• بررسی فرمولاسیون نوشیدنی های ورزشی

• نقش زیست آوری در تولید غذا

• نقش بیوکاتالیست ها در فراوری مواد غذایی

• نقش آنزیمها در زیست فن آوری غذا

• نقش زیست فن آوری غذا در تغذیه و سلامت

• اثر تغذیه بر عملکرد سیستم ایمنی

• احتیاجات غذایی در دوران نوجوانی

• اهمیت و نقش ویتامین ها در دوران نوجوانی

• بررسی وضع تغذیه دختران نوجوان ایرانی

• الگوی مصرف وانتخابهای غذایی نوجوانان: روشها، یافته ها، ونیازهای پژوهشی

• عوامل موثر در زیست فراهمی انرژی رژیم غذایی

• زیست فراهمی سلنیوم و اهمیت بیولوژیکی آن

• زیست فراهمی فلزات کم مقدار

• اهمیت عوامل خطرزای کلاسیک و غیر کلاسیک در افراد مبتلا به آنژین صدری

• نقش تغذیه در پیشگیری از سرطان پروستات

• رژیم غذائی، تغذیه و پیشگیری از بیماریهای مزمن: توصیه های سازمان جهانی بهداشت و مطالعه موردی استان تهران

• تغذیه و هیپرتاسیون

• بررسی نقش تغذیه در سرطان پستان در گروه های در معرض خطر

• اسیدهای چرب پیشگیری کننده از سرطان در شیر و گوشت حیوانات نشخوار کننده

• اثر اسیدهای چرب ترانس بر لیپیدهای سرم

• اهمیت درمان پزشکی تغذیه ای در پیامد دیابت

• تغذیه در بیماران مبتلا به ایدز