The First Middle East Drying Conference, بهمن ماه ۱۳۹۰

Accepted papers in The First Middle East Drying Conference

• The Investigation of a Laboratory Homemade Desiccant Wheel System Performance Under Four Different Hot and Humid Weather Conditions of Iran

• COMPARISON BETWEEN PRESSURE FLUCTUATIONS AND PASSIVE ACOUSTIC EMISSIONS IN MONITORING OF FLUIDIZED BED DRYER

• تعیین سینتیک خشک کردن ذرت و شلتوک در خشک کن آزمایشگاهی با جریان هوای متقاطع

• کاربرد پمپ حرارتی در صىعت خشک کردن

• استفاده از تکنیک پردازش تصویر در مطالعه چروکیدگی سیب زمینی در طی خشک شدن با خشک کردن جریان هوای موازی

• بررسی اثر تخلخل جاذب مشبک بر کارائی هوا گرمکن خورشیدی با پوشش پلهای از شیشه

• EFFECT OF OSCILLATORY FLOW ON THE MIXING PERFORMANCE OF TURBULENT OPPOSING JETS

• NEW TECHNOLOGIES OF SOLAR DRYING SYSTEMS FOR AGRICULTURAL AND MARINE PRODUCTS

• A2-D PORE NETWORK MODEL OF THE ISOTHERMAL DRYINGWITH VISCOUS FLOW

• INVESTIGATION OF COLOUR VARIATION DURING BAKING OF BREAD

• INVESTIGATION OF MOISTURE VARIATION DURING BAKING OF BREAD

• Optimization of Baking Ovens by Variable Diameter Fingers

• MODELLING OF MICROWAVE DRYING FOR FOODS

• OPTIMIZATION OFMICROWAVE DRYING FOR FOODS

• SIMULTANEOUS HEAT AND MASS TRANSFER DURING MICROWAVE DRYING OF FOODS

• ENERGY SAVINGS IN MICROWAVE DRYING PROCESS OF FOODS

• MICROWAVE DRYING COMBINEDWITH OTHER DRYING METHOD: PROCESS IMPROVEMENT AND PRODUCT QUALITY

• SOME APPLIED NEW CONTROL EQUIPMENT FOR MICROWAVE DRYING OF FOODS

• THE ADVANTAGES OF USING PEF (PULSE ELECTRIC FIELD) AS A PRETREATMENT WITH DRYING PROCESSES OF FOOD PRODUCT

• Simulation of drying process of calcium carbonate in a spray dryer

• APPLICATIONS OF ULTRASOUND IN FOOD DRYING PROCESS

• MICROWAVE FRYING

• VACUUM FRYING

• بررسی خشک کردن پوشش های پودری بویسله اشعه فرابنفش و مزایای آن

• تحلیل ترمودینامیکی خشک کن ترکیبی به منظور استفاده مجدد از انرژی

• شبیه سازی فرآیند خشک کردن کربنات کلسیم در یک خشک کن افشان

• صرفه جویی مصرف انرژی در فرایندهای خشک کردن

• فرایندهای خشک سازی در شرکت پتروشیمی شهید تندگویان

• استفاده از دینامیک سیالات محاسباتی در شبیه سازی سه بعدی فرایند خشک کردن یک قطعه الوار به روش المان محدود

• مدلسازی و شبیه سازی فرایند خشک کردن ماده آلومینا در خشک کن پاششی با جریان همسو

• تاثیر نانو ذرات در افزایش سرعت خروج رطوبت از دانه های PET حین فرایند پلیمریزاسیون حالت جامد (SSP)

• مدلسازی ریاضی سینتیک خشک کردن فلفل دلمه سبز در یک خشک کن بستر سیال مجهز به سیرکولاسیون بسته جریان هوا و سیستم کنترل رطوبت

• مدل سازی فرآیند خشک کردن شاهتوت ایرانی

• پیش بینی سینتیک خشک شدن فلفل دلمه سبز در یک خشک کن بستر سیال با استفاده از شبکه های عصبی مصنوعی

• مدلسازی سینتیک خشک کردن پیاز در یک خشک کن بستر سیال مجهز به کنترل کننده رطوبت با استفاده از شبکه های عصبی مصنوعی

• بررسی کاربرد میدان الکتریکی پالسی در تولید و فرآوری آب سیب

• روش های نوین کمک اسمزی در خشک کردن مواد غذایی

• بررسی و مدل سازی انتقال همزمان رطوبت و حرارت در فرایند خشک کردن هویج

• مقایسه خشک کردن مواد غذایی به روش خشک کردن انجمادی و خشک کردن با هوای داغ

• استفاده از خشک کردن ترکیبی به کمک مایکروویو برای میوه و سبزیجات

• مقایسه خشک کردن مواد غذایی به روش خشک کردن انجمادی و خشک کردن با هوای داغ

• کاربرد حرارت دهی اهمیک در مواد غذایی

• خشک کن های خورشیدی و کابرد آن در صنایع غذایی

• OPTIMIZATION OF PROCESS CONDITIONS, CARRIER TYPE AND CONCENTRATION FOR IMPROVING DRYING YIELD AND ANTIOXIDANT ACTIVITY OF SPRAY DRIED CORNELIAN CHERRY (CORNUS MAS L.) JUICE

• EVALUATING RESISTANCE TO AIR FLOW ACROSS LEMON FRUIT BED FOR SELECTING AN APPRPRIATE PRESSURE DROP PREDICTION EQUATION

• Numerical Simulation of Flow in Cooling Air Jacket of a Spray Dryer

• MODELING OF DRYING KINETIC OF PUMPKIN: PART I. CLASSICAL MODELING

• Evaluation of thin-layer drying models for describing Drying kinetics of Apple(var.Golab)

• HEAT TRANSFER IN COMMERCIAL IMPINGEMENT OVENS

• Modeling of Grape Drying Process by Machine Vision

• MODELING OF DRYING KINETIC OF PUMPKIN: PART II. ARTIFICIAL NEURAL APPROACH

• HEAT TRANSFER OF MAGNETO HYDRODYNAMIC VISCOUS FLUID OVER A LINEAR SHRINKING SHEET PRESCRIBED SECOND ORDER SURFACE TEMPERATURE

• Flow and Thermal Characteristics of Laminar Unsteady Impinging Streams

• The Investigation of a Laboratory Homemade Desiccant Wheel System Performance Under Four Different Hot and Humid Weather Conditions of Iran

• Effect of Osmotic-Ultrasonic Pretreatment on Quality Characteristics of Dried Quince

• EFFECT OF ULTRASONIC WAVES AS A PRE-TREATMENT ON TOMATO DRYING

• EVALUATION OF HOT AIR DRYING KINETIC OF KASHK

• COMBINED MICROWAVE-FLUIDIZED BED DRYING OF MOIST GRANULAR PARTICLES: CFD MODELING AND VALIDATION

• Drying of a Cylindrical Sample by Applying Hot Air and Infrared Radiation in an Inert Medium Fluidized Bed

• KINETICS OF VACUUM DRYING OF GOLEDN APPLE

• EFFECTS OF MICROWAVE ASSISTED FLUIDIZED BED OF MACARONI BEADS

• SUPERHEATED-STEAMFLUDIZEDSUGAR BEET PULP DRYING

• Analysis of Shrinkage Phenomena of whole fig (Ficus carica, cv. Siah) during Convective Dehydration

• مدلسازی ریاضی خشک کردن لایه نازک پیاز در یک خشک کن بستر سیال مجهز به کنترل کننده ی رطوبت

• شبیهسازی فرآیند انتقال جرم و گرما در طی خشک کردن برگه سیب

• مدل سازی ریاضی فرایند خشک کردن میوه ی کیوی با پیش تیمار منجمد

• مدل سازی و بهینه سازی خشک کردن اسمزی-اولتراسوند گیلاس سیاه با روش سطح پاسخ

• بررسی رفتار خشک شدن سرامیک ها به صورت عددی، تجربی و مقایسه آنها

• شبیه سازی فرآیند خشک شدن سرامیک ها به کمک اجزاء محدود و پردازش تصویر

• بررسی تاثیرات ضخامت قطعه بر روی انقباضات و تنش های خشک شدن محصولات سرامیکی به کمک شبیه سازی اجزاء محدود

• بهینهسازی مصرف انرژی در خشک کن پاششی از نوع نازلی در کارخانه سرامیک سازی

• بازیافت گرمای خروجی از کوره های آجرپزی تونلی جهت گرم کردن هوای ورودی به خشک کن ها توسط مبدل به هوای صفحه ای

• مدل سازی محفظه های احتراق تناوبی جهت کاربرد در خشک کن های صنعتی

• طراحی دستگاه خشک کن انجمادی SMA، خشک کردن ژل و تبدیل ژل به قطعه ای متخلخل

• طراحی بهینه سازی مبدل گرمایی جهت تبادل گرمادر فرهای پخت با روش الگوریتم بهینه سازی زنبور عسل

• خشک کردن مواد غذایی به روش اسمز (مزایا، معایب و بهینه سازی فرایند اسمز)

• طراحی و ساخت خشک کن بستر سیال خورشیدی برای محصولات کشاورزی دانه ای و بررسی عملکرد آن

• مدل سازی فرایند پخت نان در فر جت برخوردی

• بررسی عددی تبخیر آب به هوای مرطوب و بخار مافوق گرم توسط جابه جایی ترکیبی

• تحلیل تنش های مکانیکی ناشی از فرایند خشک شدن

• پیش بینی شروع ترک در فرایند خشک شدن

• مدلسازی فرایند خشک شدن با لحاظ نمودن تغییرات مدول یانگ

• مطالعه اثرات متقابل مافوق صوت و قطره بوسیله شبیه سازی عددی