8th International Conference on Food Science & Technology and Agriculture & Environment Engineering, خرداد ماه ۱۴۰۳

8th International Conference on Food Science & Technology and Agriculture & Environment Engineering

8th International Conference on Food Science & Technology and Agriculture & Environment Engineering

8th International Conference on Food Science & Technology and Agriculture & Environment Engineering In date 2024-06-20 by ,سازمان همیاری شهرداری ها (دانشگاه علمی کاربردی) و مركز توسعه خلاقيت و نوآوري علوم نوين in City Tehran was held. please refer to the following link to download all the papers of conference proceedings: _PROCEEDINGS 8th International Conference on Food Science & Technology and Agriculture & Environment Engineering

Accepted papers in 8th International Conference on Food Science & Technology and Agriculture & Environment Engineering

• کارشناس ارشد مدیریت کشاورزی - دانشگاه محقق اردبیلی -کارشناس محیط زیست و فضای سبز شهرداری کلانشهر اردبیل

• گیاهان آلرژن در فضای سبز شهری

• نقش و کاربرد اسانس ها در فراورده های گوشتی

• اثربخشی استفاده از کروبوکسی متیل سلول ز و عصاره زردچوبه به فرنچ فرایز جه ت بهبود طعم، رنگ ،کاهش محتوای روغن،خواص فیزیکوشیمایی و حسی آن

• بررسی اثر آنتی باکتریال عصاره الکلی گونه Epilobium minutiflorum Hausskn. بر باکتری اشریشیا کولی

• مروری بر خواص شیمیایی و عملکردی صم غها و کاربرد آنها در صنایع لبنی

• مروری بر نوشیدنی های فراسودمند بر پایه میوه و سبزی

• مروری بر کاربرد پوشش های خوراکی فعال در نگهداری گوشت مر غ

• بررسی خواص شیمیایی و عملکردی بهبودهنده ها در صنایع آرد و نانوایی

• اصول مدیریت دفع پسماندهای بیمارستانی و تدابیر تنبیه ی نظام حقوقی ایران برای حفظ محیط زیست (مقاله مروری)

• پست بیوتیک ها به عنوان ابزار بالقوه برای کاهش باقیمانده آفت کش ها در غذا

• استفاده از عصاره گلبرگ زعفران در فرمولاسیون مربای پوست هندوانه و ارزیابی خصوصیات فیزیکوشیمیایی، حسی و ویسکوزیته آن

• بررسی عوامل ترویجی- آموزشی موثر بر عملکرد کلزا و نگرش کلزاکاران (مطالعه موردی در استان خراسان رضوی)

• بررسی تاثیر شرایط نگهداری و بسته بندی در ارتقا کیفیت مرکبات

• مروری بر نانو مواد در بسته بندی مواد غذایی

• مروری بر بسته بندی نوین در صنعت میوه و سبزیجات

• بررسی مشخصات کمی سه توده جنگ لکاری بلوط بلندمازو، پلت و توسکا ییلاقی (مطالعه موردی: جنگ ل آموزشی و پژوهشی دارابکلا_ ساری)

• Nano spray drying

• بررسی ویژگی های کیفی توت فرنگی پس از برداشت و عوامل موثر بر آن

• بررسی ویژگی های کیفی پسته طی انبارمانی و عوامل موثر بر آن

• مروری بر حسگرهای تشخیص گاز به منظور ارزیابی تازگی، پایش کیفیت و نظارت بر ایمنی مواد غذایی

• An overview of global livestock production and distribution systems and the relationship with food security

• Food security and factors affecting it

• Analysis and review of the country's potential in the field of food security, considering the influential factors of agriculture

• Dental Health with Practical Food

• مروری بر خصوصیات شیمیایی، ضد میکروبی و دارویی اسانس گیاه آویشن باغی

• بیاتی نان: علل و پیامدها

• Nutritional solutions to control the hunger feeling and prevent overeating

• بررسی کاربرد اسانس های طبیعی در فیلم های بسته بندی مواد غذایی و مواد نانوکپسوله شده

• بررسی ویژگی های امولسیون های پیکرینگ و نانوامولسیون ها در تکنولوژی امولسیون های غذایی

• بررسی کاربرد نانوامولسیون ها در فرآورده های گوشتی و ویژگی ها و عملکرد آن ها

• تاثیر اولتراسوند روی ترکیبات فنلی و فعالیت آنتی اکسیدانی عصاره سبوس برنج

• مقایسه اثر ضداکسایشی عصاره سبوس برنج آزاد و ریزپوشانی شده در روغن کانولا

• بررسی روند تغییرات کیفیت میکروبی، فیزیکی و شیمیایی آب آشامیدنی روستای حسین آباد شهرستان نجف آباد استان اصفهان طی سالهای (۱۳۹۵-۱۴۰۲)

• بررسی میزان تراز صوت و نور در کلاس های درس مدارس ابتدایی دخترانه دولتی شهر قائمشهر در زمستان ۱۴۰۱ و بهار ۱۴۰۲

• کاهش آلایندههای تولیدی در صنعت مرغداری با رویکرد سلامت جامعه

• مروری بر اهمیت پارک های شهری در کلان شهرها

• الکتروریسی روشی نوین در فرایند نانو کپسولاسیون

• کاربرد اولئوژل ها در محصولات آردی و غیر آردی

• ارزیابی خواص فیزیکی و شیمیایی شکلات های پروبیوتیک: اثرات فرآوری و نگهداری

• کاربرد بسته بندی های نوین و پوشش های خوراکی در افزایش ماندگاری و حفظ کیفیت محصولات آجیلی

• عوامل موثر بر کیفیت و کمیت آغوز تولیدی در گاوشیری

• اثرات جانبی حشره کش گیاهی ماترین روی جمعیت کفش دوزک هفت نقطه ای در مزارع گندم

Download Conference Proceeding 8th International Conference on Food Science & Technology and Agriculture & Environment Engineering