The 13th International Conference on Food Industry Science, Organic Agriculture and Food Security, اسفند ماه ۱۴۰۱

The 13th International Conference on Food Industry Science, Organic Agriculture and Food Security

The 13th International Conference on Food Industry Science, Organic Agriculture and Food Security

The 13th International Conference on Food Industry Science, Organic Agriculture and Food Security In date 2023-03-13 by ,سازمان بین المللی مطالعات دانشگاهی was held. please refer to the following link to download all the papers of conference proceedings: _PROCEEDINGS The 13th International Conference on Food Industry Science, Organic Agriculture and Food Security

Accepted papers in The 13th International Conference on Food Industry Science, Organic Agriculture and Food Security

• غیرفعال سازی ویروس های غذازاد با استفاده از پلاسمای سرد

• Polymer Films Characteristics for Modified Atmosphere Packaging: A Brief Review

• توسعه سواحل مکران با محوریت کشاورزی و شیلات

• مقایسه کیفیت و ایمنی محصولات سوسیس و کالباس تولید شده در استان البرز با استاندارد ها

• شناخت دانش و نگرش خانواده های شهر شیراز نسبت به مصرف آبزیان با تاکید بر جنبه بازاریابی و عرضه فرآورده های شیلاتی

• Potential of vermicompost tea to improve growth, yield and fruit characteristics of strawberry grown hydroponically

• بررسی میزان آفلاتوکسین ۱M در شیرخام

• اثربخشی باکتری پروبیوتیک در آدامس فراسودمند

• Investigation of microbial load of industrial dried vegetables based on cold plasma

• بررسی آرد گندم حاوی اینولین بر خصوصیات حسی نان باگت

• بررسی فیزیکوشیمیایی ماکارونی فراسودمند حاوی اینولین و بتاکاروتن

• ماست پروبیوتیک ایرانی حاوی اسانس سیاه دانه

• بررسی کیفی دو رقم برنج دم سیاه و فجر استان گلستان

• بررسی خصوصیات رئولوژیکی نان سیب زمینی در طول دوره انبارمانی

• تعیین مقدار آفلاتوکسین در پنیر به روش HPLC

• تاثیر هیدروکلوئید و کازئینات سدیم بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی نان تست

• غنی سازی ماست با جوانه گندم و برنج با هدف ارتقا ارزش تغذیه ای آن

• The Application of Nanotechnology in Food Science and Food Safety

• Food authenticity and safety in poultry industry using by molecular biomarker

• مهم ترین انواع پپتیدهای ضد میکروبی و کاربرد آنها در صنایع غذایی

• ویژگی ها و مکانیسم عمل پپتیدهای ضد میکروبی طبیعی در مواد غذایی

• اولین گزارش اثر درمانی داروهای هومیوپاتی در مهار آفت کرم سفید ریشه درختان گیلاس منطقه چهار باغ کرج

• Review of Applications and Effectiveness Parameters

• مروری بر خواص فیزیکوشیمیایی،تکنولوژیک و درمانی شیر شتر

• غیرفعال کردن لیستریا مونوسیتوژنز با عصاره و اسانس دارچین در آب سیب، تولید آب سیب دارچینی

• اثر اسانس رزماری بر باکتری لیستریا مونوسیتوژنز در عصاره گوشت بوقلمون

• Effect of dietary supplementation of silymarin on performance and behavioral responses of broiler chickens under lead-induced oxidative stress

• تاثیر تغییر اقلیم بر امنیت غذایی و راه های کاهش اثرات کاهنده آن بر عملکرد گیاهان زراعی

• بررسی وضعیت تراریختگی ذرت و محصولات آن در بازار مصرف شیراز با استفاده از PCR

• Evaluation of the role of phages in reducing Salmonella spp. in poultry meat: a systematic review and meta‑analysis

• A systematic review and modeling of the effect of bacteriophages on Salmonella spp. reduction in chicken meat

• Safety of olibanum as food additive in mice gestation period.(“Effect of olibanum on bone ossification process”)

• ایمنی محصولات گوشتی

• Optimizing the production efficiency of permeate powder using a spray dryer and evaluating physicochemical properties

• مروری بر خواص دارویی و کاربردهای غذایی هسته خرما

• بررسی ساختار و رفتار و عملکرد بازار خرما استان سیستان و بلوچستان در ایران

• نقش پروبیوتیکها در پیشگیری و درمان بیماری های قلبی عروقی ( CVD )

• اثر کود زیستی ورمی کمپوست بر برخی ویژگی های خاک در مزرعه ذرت

• کاربرد رادیوایزوتوپها در کشاورزی

• بررسی اثر محلول پاشی گیاهان سیب زمینی با تنظیم کننده رشد براسینواستروئید بر ویژگی های فیزیولوژیکی، بیوشیمیایی و غده دهی

• بررسی اثر کیتوزان/ ژلاتین، حاوی عصاره سیر وآویشن بر افزایش ماندگاری گوشت مرغ در دمای یخچال

• اثر گرمادهی متناوب،چای سبز و اتوکسی کویین بر خصوصیات پس از برداشت سیب رقم گرانی اسمیت

Download Conference Proceeding The 13th International Conference on Food Industry Science, Organic Agriculture and Food Security